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UniversidaddeCádiz
Innovación en la generación de envases activos biodegradables mediante técnicas a alta presión utilizando extractos naturales de hoja de mango. Nuevos materiales, escalamiento y aplicación en alimentos. (Impack)

Equipos de laboratorio

Equipos de alta presión

  • Planta piloto de Thar Tech modelo SAS 200
  • Planta piloto de Thar Tech modelo RESS 250
  • Reactor de alta presión Thar Tech modelo R2502
  • Reactor de alta presión Iberfluids
  • Planta piloto de Iberfluids modelo SAS
  • Planta piloto de Iberfluids modelo SSI, Thar Tech
  • Célula de impregnación con agitación de 100 mL.  Planta piloto Thar Tech SF5000
  • Plantas de extracción Thar Tech de diversas capacidades (100, 250, 500 mL, 1 y 2 L)
  • Columna de fraccionamiento Thar Tech SC para separación líquido-fluido.

Equipos analíticos

  • Cromatógrafo de gases (GC) Hewlett Packard, modelo HP6890, configurado para analizar tanto líquidos (detector FID) como gases (detector TCD),
  • Espectrofotómetro Shimadzu mini 1240 UV- visible
  • Cromatógrafo mixto HPLC-UPLC Jasco LC-4000
  • Lector multiplica BIO-TEK (HTX) para el análisis de la capacidad funcional (antimicrobiana, antioxidante, antidiabética, citotóxica…) de los extractos y productos generados y un equipo ERWEKA, modelo DT 828 LOW HEAD de la casa Metrohm Hispania S.L para los estudios de liberación.